Helgkassen (bokas torsdag före 14.00, hämtas fredag 11-17.)
Välkomponerad och förberedd 3-rätters meny.
Bara för dig att värma/steka efter instruktioner, servera och njut.
495kr för 2 personer

Helgkassen V.23

Förrätt 

Panerad Curado med mangoldskott, picklad tomat och fikonmarmelad

För er att göra:
Fritera (stek om du ej vill fritera) Curadon tills den fått en gyllene färg.

Lägg upp och servera med mangold, marmelad samt tomat.

Dryckestips: Castiôn 2019, Italien (7873)

 

Varmrätt 

Tonfisk med chimichurripotatis, fänkål, sparris samt chiliaioli. 

För er att göra:
Grilla tonfisken hastigt, den är godast om kärnan är rå.

Salta och peppra.

Grilla grönsakerna.

Värm potatisen i formen på grillen.

Lägg upp och servera med chiliaioli.

Dryckestips: Laroche 2018, Frankrike (5621)

 

Dessert 

Jordgubbspaj med vispad rostad vitchokladpannacotta och färska jordgubbar

För er att göra:
Lägg upp på tallrik, servera och njut. 

Dryckestips: Ricossa 2019, Italien (4325) 

 Tänk på miljön och återvinn emballagen.

Om ni inte fått någon bokningsbekräftelse inom 24 timmar kontakta oss

Beställningsformulär:

Namn (obligatoriskt)

Telefon (obligatoriskt)

E-post (obligatoriskt)

Beställ helgkassen för följande antal personer:

Övrig information