Påskkassen v.16

(Har ni inte möjlighet att hämta innan 16.00? Meddela oss så finner vi en lösning)

Helgkassen är en 3-rätters meny för 2 personer eller fler. Förberett, enkelt och gott för endast 495kr/2 personer. Boka innan onsdag 14:00, hämtas torsdag 11:00-16:00

Förrätt

Svecia royal, räkor med skal, romcreme och skott/rödlöksallad

För er att göra:

Värm Svecia royalen i ugn på 175°c så den blir ljummen.

Lägg upp och servera med räkor, romcrème och salladen.

Dryckestips: Ruppertsberger hofstück Riesling 2017, Tyskland (5914)

Varmrätt

Citron & vitlöksmarinerad lammytterfilé med färskpotatis, rosmarinsky, rostad vitlöksaioli och svarvad rödbeta

För er att göra:

Koka potatisen eller rosta den i ugnen på 175°c.

Stek lammet i en stekpanna med matfett eller grilla tills den når en innertemperatur på 57°c (medium).

Låt vila.

Koka upp skyn i en kastrull.

Lägg upp och servera med vitlöksaioli och svarvad rödbeta.

Dryckestips: Faustino VII 2017, Spanien (22662)

Dessert

Choklad & minttumousse med dajm & havrecrunch smaksatt med mynta

För er att göra:

Servera och njut.

Dryckestips: Avnjuts med en kopp kaffe

Boka innan onsdag 14:00, hämtas torsdag 11:00-16:00. Med reservation för slutförsäljning.

Tänk på miljön och återvinn emballagen.

Observera: Har ni inte fått bokningsbekräftelse inom 12 timmar, hör av er till oss.

Beställningsformulär:

Namn (obligatoriskt)

Telefon (obligatoriskt)

E-post (obligatoriskt)

Beställ helgkassen för följande antal personer:

Övrig information