Helgkassen (bokas torsdag före 14.00, hämtas fredag 11-17.)
Välkomponerad och förberedd 3-rätters meny.
Bara för dig att värma/steka efter instruktioner, servera och njut.
495kr för 2 personer
Helgkassen V.33
Förrätt
Ceviche på räkor och torsk med friterad majstortilla, srirachadip toppad med färsk koriander
För er att göra:
Lägg upp och servera
Dryckestips: Ruppertsberger hofstück riesling 2019, Tyskland (5914)
Varmrätt
Tonfisk, sötpotatissallad med pimiento de padron, örter och vitlök, picklad rödlök och chiligrillad majs samt limedip
För er att göra:
Grilla hastigt tonfisken på båda sidor.
Den blir godast om kärnan är rå.
Salta och peppra innan servering.
Grilla majsen.
Lägg upp och servera med limedip.
Dryckestips: Stoneleigh latitude chardonnay 2019, Nya Zeeland (6360)
Dessert
Banankaka med dulce de leche, banancurd, chokladcreme och rostade hasselnötter
För er att göra:
Servera och njut.
Dryckestips: Brännlands iscider claim 2017, Sverige (73799)
Tänk på miljön och återvinn emballagen.
Om ni inte fått någon bokningsbekräftelse inom 24 timmar kontakta oss