Helgkassen v.9
Helgkassen är en 3-rätters meny för 2 personer eller fler. Förberett, enkelt och gott för endast 495kr/2 personer. Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00
Förrätt
Stilton royal med rökt laxtartar och rucola
För er att göra:
Värm royalen i ugn på 175°c. Lägg upp och servera.
Dryckestips:
Castelforte prosecco, Italien (7720)
Varmrätt
Wienerschnitzel med duchesspotatis, rödvinssky, kapris och sardellsmör samt gröna ärtor
För er att göra:
Värm potatisen i ugn på 175°c.
Stek schnitzeln på bägge sidor i matfett tills den får en gyllene färg.
Koka upp skyn i en kastrull.
Värm snabbt ärtorna i kokande vatten och smör.
Lägg upp och servera med kapris och sardellsmör.
Dryckestips:
Backyard brew bomble bee 17, Sverige (1458) alt. Stoneleigh riesling 2019, Nya Zeeland (6498)
Dessert
Svartvinbärspaj med cheesecakecrème och havresmul
För er att göra:
Lägg upp, servera och njut!
Dryckestips:
Brännland iscider 2017, Sverige (76345)
Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00. Med reservation för slutförsäljning.
Tänk på miljön och återvinn emballagen.
Observera: Har ni inte fått bokningsbekräftelse inom 12 timmar, hör av er till oss.