Helgkassen (bokas torsdag före 14.00, hämtas fredag 11-17.)
Välkomponerad och förberedd 3-rätters meny.
Bara för dig att värma/steka efter instruktioner, servera och njut.
495kr för 2 personer
Helgkassen V.43
Förrätt
Fransk löksoppa, surdegstoast med brieost och gruyère
För er att göra:
Koka upp soppan i en kastrull.
Gratinera toasten i ugn på 200°c tills den fått färg.
Lägg upp och servera.
Dryckestips: Bourgogne cuvée prestige 2018, Frankrike (5362)
Varmrätt
Boeuf bourguignon på högrev med vindelrökt sidfläsk, prästostduchesse samt dijoncreme
För er att göra:
Värm duchessen i ugn på 200°c tills den fått färg.
Koka upp boeuf bourguignon på spisen under omrörning.
Lägg upp och servera med dijoncreme.
Dryckestips: Réserve de bonpas 2019, Frankrike (2016)
Dessert
Clafoutis med körsbär samt sabayongrädde på sauternes
För er att göra:
Servera och njut.
Dryckestips: Château du levant 2016, Frankrike (4153)
Tänk på miljön och återvinn emballagen.
Om ni inte fått någon bokningsbekräftelse inom 24 timmar kontakta oss