Helgkassen v.4
Helgkassen är en 3-rätters meny för 2 personer eller fler. Förberett, enkelt och gott för endast 495kr/2 personer. Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00
Förrätt
Tartar på gravad lax smaksatt med kapris och dijon serveras med krispig lök och blomkålscrème
För er att göra:
Lägg upp och servera med blomkålscrème
Dryckestips: Eko bulldog pale ale, Sverige (88173)
Varmrätt
Gryta på anka med rödvin, apelsin och szechuanpeppar servers med örtrostad potatis och plommonmarmelad
För er att göra:
Värm potatisen i ugn på 175 grader.
Värm grytan i en kastrull på svag värme tills den småputtrar.
Lägg upp och servera med plommonmarmelad.
Dryckestips: McManis petit sirah 2016, USA (6520)
Dessert
Chokladpaj med lättvispad cognacsgrädde och bär
För er att göra:
Servera och njut.
Dryckestips: Red port potugal (8087)
Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00. Med reservation för slutförsäljning.
Tänk på miljön och återvinn emballagen.
Observera: Har ni inte fått bokningsbekräftelse inom 12 timmar, hör av er till oss.