Helgkassen v.34

Helgkassen är en 3-rätters meny för 2 personer eller fler. Förberett, enkelt och gott för endast 495kr/2 personer. Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00

Förrätt

Pumpasoppa med vindelröktcroque

För er att göra:

Koka upp soppan i en kastrull.

Värm croquen i ugnen på 200°c.

Lägg upp och servera.

Dryckestips:

Wisby weisse, Sverige (1459)

Varmrätt

Fläskfilé från Österbotten med potatis och rotsellerigratäng, pepparsky, bearnaisesmör och bakad tomat

För er att göra:

Värm gratängen och tomaten i ugnen på 200°c.

Stek eller grilla fläskfilén tills den når en innertemperatur på 67°c.

Lägg upp och servera med bearnaisesmör.

Dryckestips:

Barbera d´Asti superiore 2016, Italien (79600)

Dessert

Äppeltarte med mandelmassa och vaniljsås

För er att göra:

Lägg äppelkompotten i smördegen.

Grädda av i ugnen på 200°c tills den får gyllene färg.

Dryckestips:

Château menota 2014, Frankrike (4087)

Boka innan torsdag 14:00, hämtas fredag 11:00-17:00. Med reservation för slutförsäljning.

Tänk på miljön och återvinn emballagen.

Observera: Har ni inte fått bokningsbekräftelse inom 12 timmar, hör av er till oss.

Beställningsformulär:

Namn (obligatoriskt)

Telefon (obligatoriskt)

E-post (obligatoriskt)

Beställ helgkassen för följande antal personer:

Övrig information