Times Kitchen

Catering buffé

Minimum antal personer vid beställning av buffé är 15 personer. Beställning oss tillhanda senast 4 dagar innan leverans dag. Alla priser ink.moms

Medelhavsbuffé

Fänkålssalami

Chorizo vela

Flankstek provencale

Kyckling med citron, vitlök & fänkål

Mozzarellasallad med tomat & rödlök

Örtsallad med ruccola & spenatskott

Skaldjurspaella

Potatissallad med fetaost & oliver

Basilikaaioli

Soltorkad tomatsky

Focaccia

275 kr

 

Dessert

Tiramisu

90kr

 

Västerbottensbuffé

Times kräftsill

Gingravad lax

Västerbottensostpaj

Sikromsås

Sikaforsröra på renstek

Höstsallad med primörer

Krämig souvaspanna med kantareller & sticklök

Mandelpotatispuré

Västerbottensostsmör

Tunnbröd & Times kavring

285kr

 

Dessert

Hjortronpannacottapaj

95kr

 

Sydamerikansk buffé

Picanha (Nötkött)

Sydamerikansk färsk chorizo

Jerkmarinerade fläskspett

Chevich på räka & torsk

Rostad sötpotatissallad

Salsa på melon, mango, chili & mynta

Escabeche grönsaker

Het salsa

Feijodan med chili & koriander (Svart bön röra)

325kr

 

Dessert

Kubansk chokladmousse med passionsfrukt

85kr

 

Klassiker

Fläskfilé

Potatisgratäng

Bearnaise

Rödvinssky

Kryddsmör

Bakad tomat

175kr

 

Dessert

Times brownie med grädde

60kr

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *